SCHMANKERLTAG

Gemeinsam zubereiten, gemeinsam genießen!

Der SCHMANKERLTAG ist ein wichtiger Tag in unserem Kindergarten und findet einmal wöchentlich statt. An diesem Tag wird eine leckere Jause zubereitet oder gemeinsam etwas Frisches gekocht. Dabei stehen gesunde, abwechslungsreiche und kindgerechte Speisen im Mittelpunkt.

An unserem Schmankerltag wird die Küche zum lebendigen Lernort. Mit viel Freude und Neugier schlüpfen die Kinder in die Rolle kleiner Köchinnen und Köche und dürfen bei der Zubereitung von Speisen und der Jause mithelfen.

Die Kinder werden aktiv in die einzelnen Arbeitsschritte eingebunden: Sie waschen Obst und Gemüse, rühren, schneiden, streichen Brote, wiegen Zutaten ab, formen Teige oder richten die Speisen gemeinsam an. Die Kinder lernen dabei auf spielerische Weise den Umgang mit Lebensmitteln kennen, entdecken neue Geschmacksrichtungen und erfahren, wie aus einzelnen Bestandteilen etwas Köstliches entsteht. Dabei stehen nicht nur das Tun, sondern auch das gemeinsame Erleben und Genießen im Mittelpunkt. 

Auf dem Speiseplan stehen Suppen wie Gemüsesuppe, Karotten - Kartoffelsuppe oder Kürbiscremesuppe, aber auch selbstgemachte Knödel, Obst- und Gemüseteller, Pizzataschen oder frisches Brot dürfen nicht fehlen. Dabei achten wir auf eine ausgewogene Ernährung und darauf, dass die Kinder verschiedene Geschmäcker kennenlernen können.

So wird der Schmankerltag jedes Mal zu einem genussvollen Erlebnis für alle Sinne.

Der Schmankerltag fördert nicht nur das Bewusstsein für gesunde Ernährung und den wertschätzenden Umgang mit Lebensmitteln, sondern auch wichtige Fähigkeiten wie Selbstständigkeit, Feinmotorik und Teamarbeit. Gemeinsam kochen, zu probieren und zu essen macht den Kindern besonders viel Freude.

Natürlich gehört auch das Aufräumen dazu: Die Kinder helfen beim Tische abwischen, Boden kehren, räumen Geschirr in die Spülmaschine ein und lernen so ganz nebenbei, Verantwortung zu übernehmen.